PRZERWA KAWOWA DLA 30 OSÓB

КОФЕ-БЕЙК ДЛЯ 30 ЧЕЛОВЕК

ОПИСАНИЕ

Набор для кофе-брейка на 30 человек — 149 порций: 90 закусок и 59 десертов в 5 фирменных коробках. Идеально подходит для тренингов, конференций и корпоративных мероприятий.

СОДЕРЖАНИЕ КОМПЛЕКТА

🥐 СОЛЕНЫЕ ЗАКУСКИ (90 шт.)

Мини-круассаны с ветчиной, сыром и томатно-майонезным соусом — 14 шт.

Мини-круассан с нежным куриным филе, приготовленным методом «су-вид», салатом, помидором и томатно-майонезным соусом — 14 шт.

Мини-круассан с пармским прошутто, рукколой и стружкой пармезана — 7 шт.

Бутерброд с ветчиной, сыром «Гауда» и соусом «Чеддер» на мягкой булочке — 14 шт.

Бутерброд с пармским прошутто и трюфельным сливочным сыром на мягкой булочке — 7 шт.

Бутерброд с нежной яичной пастой и икрой тобико на мягкой булочке — 14 шт.

Брускетта „Капрезе” с базиликовым кремом и помидорами черри — 5 шт.

Брускетта с карамелизированной грушей, сыром с плесенью «Дорблу» и грецкими орехами — 5 шт.

Брускетта с норвежским соленым лососем, сливочным сыром и кунжутом — 10 шт.

🍰 ДЕСЕРТЫ (59 шт.)

Pastel de Nata — соленый карамель с красной смородиной и мятой, посыпанные сахарной пудрой — 6 шт.

Pastel de Nata – шоколадные с клубникой и мятой, посыпанные сахарной пудрой – 6 шт.

Pastel de Nata – Original с малиной и мятой, посыпанные сахарной пудрой – 6 шт.

Pastel de Nata – «Смесь ягод» с американской черникой и мятой, посыпанные сахарной пудрой – 6 шт.

Ванильные мадленки в розовой глазури из белого шоколада — 14 шт.

Ванильные мадленки в молочном шоколаде — 21 шт.

РЕЗЮМЕ

Категория Количество (шт.)

Соленые закуски 90

Десерты 59

ИТОГО 149

Что это означает для 30 человек?

Соленые закуски: 90 шт. : 30 чел. = 3 шт. на человека

Десерты: 59 шт. : 30 чел. = примерно 2 шт. на человека

Всего: 149 шт. : 30 чел. = примерно 5 шт. на человека

ХАРАКТЕРИСТИКИ КОМПЛЕКТА

Параметр Значение

Количество человек: 30

Количество порций: 149 шт. (около 5 шт./os.)

Холодный вид

Упаковка из 5 элегантных картонных коробок с фирменной наклейкой „catering foodbox”

АЛЛЕРГЕНЫ

Блюдо Аллергены

Мини-круассан с ветчиной и сыром: глютен, яйца, молоко

Мини-круассан с курицей, приготовленной методом су-вид: глютен, яйца, молоко*

Мини-круассан с прошутто и пармезаном: глютен, молоко

Бутерброд с ветчиной и сыром Гауда: глютен, молоко

Бутерброд с прошутто и сливочным сыром: глютен, молоко

Бутерброд с яичной пастой и икрой тобико: глютен, яйца, рыба, соя

Брускетта „Капрезе” — глютен, яйца, молоко

Брускетта с грушей и Dorblu: глютен, молоко, орехи (итальянские), сульфиты*

Брускетта с лососем: глютен, молоко, рыба, кунжут, сульфиты*

Pastel de Nata (4 вкуса) глютен*, яйца*, молоко* — согласно этикетке производителя

Магдаленка в розовой глазури: глютен, яйца, молоко, соя*

Магдаленка в молочном шоколаде: глютен, яйца, молоко, соя*

ДЛЯ ГОСТЕЙ С ОГРАНИЧЕНИЯМИ В ПИТАНИИ

Ограничения Предложения

Вегетарианская брускетта „Капрезе”, брускетта с грушей, десерты

Без орехов — все блюда, кроме брускетты с грушей и «Дорблу»

Без рыбы — все блюда, кроме бутерброда с яичным кремом и икрой тобико, а также брускетты с лососем