O firmie Сatering Food Box

Źródła naszej firmy cateringowej sięgają początku lat 2000., kiedy to twórca Catering Food Box prowadził własną sezonową restaurację w Ukrainie i, żeby biznes przynosił stabilne zyski, postanowił wdrożyć do oferty także usługi cateringu na różnego rodzaju wydarzenia. To był pomysł na czasie, jednak wraz z rozwojem zapotrzebowań klientów wymagał aktualizacji: odbyła się ona w 2017 r., kiedy to postanowiono było otworzyć nowy kierunek – Food Box, czyli usługę przewidującą przygotowanie gotowych przekąsek na dowóz dla różnego rodzaju wydarzeń – od dziecięcych urodzin z 3-4 zaproszonymi gośćmi po duże konferencje korporacyjne, w których uczestniczy nawet kilka tysięcy osób.

Klienci marki

Początkowo klientami, którzy zamawiali przekąski z oferty Food Box byli stali klienci restauracji, którzy już wcześniej korzystali z usług profesjonalnego cateringu. Obecnie w firmie co miesiąc pojawia się sporo licznych klientów, wśród których są zarówno rodziny z dziećmi, jak i klienci firmowi. Popularnością cieszą się także boxy cateringowe z przekąskami wybierane na wydarzenia mające miejsce na łonie natury – od ślubów w wiejskich klimatach, aż po festyny i dożynki.

Mamy doświadczenie w obsłudze wydarzeń zakrojonych na różną skalę, największym z nich była konferencja medyczna, w której uczestniczyło ponad 2500 osób. Wśród klientów Catering Food Box są słynne ukraińskie firmy, w tym:

ukraińskie oddziały firmy Google, L’Oreal, Coca-Cola, Toyota i in.;
ukraiński operator mobilny KyivStar;
bank Alfa-Bank;
sieć markowych kosmetyków Brocard i wiele innych.

Natężenie pracy firmy, chociaż jej oferta jest bardzo zróżnicowana, jest zależne od sezonu. Najwięcej zamówień do Catering Food Box napływa w okresie Świąt Bożego Narodzenia, latem – kiedy to są obsługiwane rodzinne i firmowe imprezy BBQ, a także na początku jesieni – w czasie licznych konferencji, spotkań biznesowych, eventów korporacyjnych.

Kadra: wiedza decyduje o jakości

W Сatering Food Box pracuje szef kuchni i czterech kucharzy. Wszyscy mają ponad 10 lat doświadczenia zawodowego, w tym w najbardziej prestiżowych restauracjach. Na przykład kucharz odpowiedzialny za kuchnię azjatycką pracował i uczył się u japońskich kucharzy, jak wiadomo – branża gastronomiczna tego wschodniego kraju stanowi zupełnie odmienną kulturę.

Logistyka

Szczególną uwagę poświęcamy zakupowi produktów, z których są przygotowywane nasze przekąski. Mamy sprawdzonych dostawców, którzy gwarantują, że składniki będą świeże i obowiązkowo będą smakować naszym gościom. W ofercie pojawiają się przekąski przygotowywane ze składników od polskich lokalnych producentów, ale nie brakuje też tych egzotycznych dostarczanych z innych krajów UE oraz spoza jej granic.

Oddzielna uwaga, jeśli chodzi o kwestie logistyczne, jest poświęcana terminowości dostawy zamówień, świeżości przekąsek i zachowaniu doskonałego wyglądu zawartości pudełek w każdym sezonie, niezależnie od pogody. Nawet jeśli masz bardzo napięty harmonogram, możesz mieć pewność, że nie zawiedziemy i zapewnimy ofertę cateringową na najwyższym poziomie. To nie tylko słowa: współpraca z klientami korporacyjnymi, jak i indywidualnymi odbywa się na podstawie umowy, w której są ujęte rygorystyczne sankcje w przypadku nieprzestrzegania umowy przez naszą firmę.

Jakie oferty cieszą się największą popularnością?

Klienci Catering Food Box Warszawa mogą zamówić zestawy przekąsek różnych kuchni. Prawdziwym hitem są kuchni europejska i azjatycka, a także miksy ich połączeń – na przykład, zamawiając przekąski tradycyjne dla europejskiego regionu klienci mogą również zdecydować się na uzupełniające je sosy azjatyckie.

Co dokładnie możesz zamówić na naszej stronie?

Zestawy mięsne: skrzydełka, żeberka, szaszłyki;
Owoce morza – od filetów rybnych po krewetki;
Sałatki;
Kanapki, burgery, croissanty, bagietki;
Europejskie i azjatyckie przekąski: tartaletki, kanapki, paszteciki, spring rolls;
Zestawy finger food;
Wegetariańskie zestawy ze świeżych warzyw, autorskich sosów i chrupiących przekąsek;
Tradycyjne antipasti do wina: sery, salami, szynka, grzanki, warzywa, orzechy;
Boxy z owocami;
Mini-quiche z różnymi nadzieniami;
Desery: naleśniki, placki, bułeczki, ciastka, torty, ciasteczka.

Co wyróżnia Catering Food Box?

Przygotowanie przekąsek – to nasza pasja, dlatego dbamy nie tylko o różnorodność dostępnych w ofercie produktów i ich oryginalne serwowanie, ale i ogólnie o wygodę każdego klienta. Składając zamówienie na naszej stronie możesz cieszyć się z takich oto atutów Catering Food Box:

Przekąski nie wymagają dodatkowego serwisu – pięknie skomponowane boxy w Warszawie można natychmiast podać do stołu;
Złożenie zamówienia odbywa się tak samo, jak w standardowym sklepie internetowym:
Menu FoodBox obejmuje zarówno dania, które są na stałe obecne w ofercie, jak i sezonowe finfer foods. Możliwe jest także dostosowanie oferty odpowiednio do indywidualnych preferencji klienta.

Nasza firma świadczy usługi związane z organizacją takich wydarzeń, jak: koktajle, bankiety, wesela, przerwy kawowe, grille. Indywidualne podejście do każdego klienta obejmuje dobór menu, które najlepiej odpowiada wydarzeniu, dekorację sali i nakrycie stołów, zapewnienie nienagannego działania personelu obsługującego oraz szybkie rozwiązanie wszelkich kwestii organizacyjnych. Zespół profesjonalistów zrealizuje wszystkie Państwa pomysły i życzenia!